Nedves extrudálás és nedves ikercsigás extruder
Mi az a nedves extrudálás?
A legtöbb élelmiszer-feldolgozási extrudálási eljárást alacsony vagy közepes nedvességtartalom mellett hajtják végre (20% alatti nedvességtartalom).Magas{0}}nedvesség-extrudálásA nedves extrudálás néven ismert, de a hatékonyabb szállítási képességgel rendelkező ikercsigás extruderek (TSE) bevezetése előtt nemigen használták.
Mi a különbség a nedves és száraz extrudálás között?
Igaz, hogy a víz közvetlenül a hordóba vagy gőzként az előkondicionálóba fecskendezhető (extrudálás előtt), de szigorúan véve a "száraz" extrudálás nem igényel további nedvességet a főzéshez. Ennek eredményekénta száraz extrudálást általában alacsonyabb nedvességtartalom mellett hajtják végre, mint a nedves extrudálást.
Mi a nedves extrudálás folyamata?
Nedves extrudálásnál,vagy vizet adnak hozzá egy fúvókán keresztül, vagy gőzt fecskendeznek be az extruder kamráiba. Egy lehetőség a nedves extrudálás hatékonyságának növelésére agőzkondicionáló, amely felmelegíti az anyagot az extrudálás előtt, és a páratartalmat is a kívánt szintre emeli.
Mi az a nedves ikercsavaros extruder?
Nyilvánvaló, hogy aNedves ikercsavaros extruderA STEAM CONDITIONER nevű eszközzel van felszerelve, amely a termelés hatékonyságának javítása érdekében gőzt adhat hozzá, keverheti az alapanyagokkal, és előzetesen felmelegíti az alapanyagokat.
Széles körben használják olyan iparágakban, mint az élelmiszer- és takarmányipar. A Normal ikercsigás extruderhez hasonlóan két egymásba illeszkedő csavar forgatását, extrudálását és nyírását használja az anyagok érlelésére és kiterjesztésére magas hőmérsékleten és nyomáson, ezáltal specifikus formájú, ízű és tápértékkel rendelkező élelmiszereket és takarmányokat állít elő. A nedves eljárási technológia alkalmazása miatt azonban jelentősen javíthatja a termelés hatékonyságát, különösen a takarmánygyártó iparban.
Mi a funkciója a nedves ikercsigás extrudernek?
1. Íz és tápérték javítása: A puffadásos kezelés során az anyagban lévő nagy molekulájú anyagok, mint például a keményítő és a fehérje denaturálódnak, zselatinizálódnak és megrepednek, ezáltal a termék ropogósabbá, könnyen emészthetőbbé és felszívódóbbá válik, valamint megnő a tápértéke. Ezenkívül a puffadási folyamat során a magas hőmérséklet és a magas nyomású környezet hatékonyan elpusztítja az anyagban lévő baktériumokat és parazitákat, javítva a termék higiéniai minőségét.
2. A gyártás hatékonyságának javítása: Az ikercsavaros-nedves puffasztógép hatékony gyártási kapacitással rendelkezik, és folyamatosan képes feldolgozni az anyagokat. Automatizált gyártási módszere nagymértékben csökkenti a dolgozók munkaintenzitását és javítja a termelés hatékonyságát.
3. Növelje a termék stabilitását: A felfújt termék jobb stabilitású, kevésbé hajlamos a nedvességre és a károsodásra, könnyen tárolható és szállítható.
Melyek a nedves ikercsigás extruder alkalmazási területei?
1. Élelmiszer-feldolgozó ipar: Az ikercsavaros nedves expander széles körben használatos az élelmiszer-feldolgozó iparban, például snack-ételek, például puffasztott ropogósok, puffasztott sült tésztacsavarok, puffasztott tartári hajdina chips stb. gyártása. Különböző formák cseréjével különféle formájú és ízű puffasztott élelmiszerek is előállíthatók.
2. Takarmányfeldolgozó ipar: A takarmányfeldolgozó iparban az ikercsigás nedves puffasztógépeket főként puffasztott takarmány előállítására használják. A felfújt takarmány előnyei a jó emészthetőség, a jó ízletesség és a magas tápérték, amelyek javíthatják az állatok növekedési ütemét és egészségi állapotát.
Melyek a Wet ikercsigás extruder műszaki jellemzői?
1. Ikercsavaros kialakítás: Az ikercsavaros szerkezet biztosítja, hogy az anyag egyenletesebb összenyomásnak és nyírásnak legyen kitéve a tágulási kamrában, javítva a termék egyenletességét és stabilitását.
2. Nedves feldolgozási technológia: Megfelelő mennyiségű nedvesség és gőz hozzáadásával az anyag teljes mértékben érlelik és magas hőmérsékleten és nyomáson kitágul, ezáltal kiváló minőségű termékeket kapunk.
3. Automatizálási vezérlés: A modern ikercsavaros-nedves puffadó automata vezérlőrendszerrel van felszerelve, amely a gyártási folyamat során valós időben képes figyelni és beállítani a különféle paramétereket, így biztosítva a termék minőségét és stabilitását.
Összefoglalva, az ikercsavaros{0}}nedves puffasztógépek széles körű alkalmazási lehetőségeket kínálnak az élelmiszer- és takarmányfeldolgozó iparban. Egyedülálló ikercsavaros kialakítása és nedves feldolgozási technológiája révén hatékony, stabil és kiváló{2}}minőségű gyártási és feldolgozási tapasztalatot biztosít a termelőknek.