A snack -élelmiszer -feldolgozás területén az extrudálók az egyik nélkülözhetetlen kulcsfontosságú berendezés a . Az élelmiszeripar gyors fejlődésével, az extrudálási technológiát folyamatosan frissítették, és a különféle extrudereket széles körben használják a burgonya chips előállításában, a puffadt ételek, a gabonafélék és az egyéb termékek, amelyek megismerik a snack -extrudálók, az extrudálók számára, az extrudálók, az extrudálók, az extrudálók, az extrudálók, az extrudálók, az extrudálók, az extrudálók, az extrudálók számára is megfelelőek. és javítja a termelés hatékonyságát és a termékminőséget .
Osztályozás munka elvével
Snack Food Extruder főként két kategóriába sorolható: az egycsavaros extruder és az ikercsavaros extruderek . Az egycsavaros extrudernek egyszerű szerkezete van, és alkalmas a puffadt ételek előállítására, például a burgonya chips és a popcorn . A magas hőmérsékleten keresztül az alapanyagok előrehaladására, és az alsó hőmérsékleten átnyúlik az alapanyagok előrehaladására. Nyomás . Az ilyen típusú berendezések alacsony költségűek és könnyen karbantarthatók, alkalmas kis- és közepes méretű termelési vállalkozásokra .
Az ikercsavaros extruderek fejlettebbek, és két ideiglenes csavart használnak az anyag szállításához és feldolgozásához . Az egycsavaros extruderekhez képest, a ikercsavaros extruderek magasabb keverési és erősebb adaptálóképességgel rendelkeznek, és képesek bonyolultabb formulákat kezelni, mint például a magas szálas és a nagyprotein élelmiszerek .}}}}}} qurew extruders-e. Nagyszabású ipari termeléshez alkalmas .
Osztályozás funkcionális felhasználással
Különböző feldolgozási követelmények szerint a snack -élelmiszer -extrudereket fel lehet osztani puffasztási típusra, a formázási típusra és a . bevonat típusára, főként puffasztott ételek előállítására használják, például a burgonya chips, a rizs sütemények stb. Az extrudálók az élelmiszerek alakszabályozására összpontosítanak, és olyan termékeket állíthatnak elő, mint a gabonafélék és az energiaszárok, amelyek alkalmasak az élelmiszer -feldolgozásra, amely speciális formákat igényel. . A bevonat típusú extrudereket az ételek vagy olajok permetezésére használják az élelmiszer felületén, hogy javítsák a termék ízét .}}}}}}}}}}}}}}}}
Következtetés
A Snack Food Extruder -t különféle módon besorolják, és a vállalatok választhatnak megfelelő berendezéseket a terméktípus, a termelési skála és a műszaki követelmények szerint . Az élelmiszeripar folyamatos innovációjával az extrudálási technológia tovább optimalizálja, további lehetőségeket teremtve a snack élelmiszer -piacra .}.